مصرف الکل به‌عنوان یک سرطان‌زای گروه یک، خطر ابتلا به هفت نوع سرطان از جمله دهان، گلو، پستان و کبد را افزایش می‌دهد. طبق گزارش جراح عمومی آمریکا، حتی مصرف کم الکل می‌تواند باعث تخریب DNA، ایجاد استرس اکسیداتیو و تغییرات هورمونی شود که همگی به بروز سرطان کمک می‌کنند. آگاهی عمومی و هشدار روی محصولات الکلی می‌تواند به کاهش این خطرات کمک کند
خطرات جدی الکل: جراح عمومی آمریکا از افزایش ابتلا به سرطان‌ها خبر می‌دهد
الکل یک سرطان‌زای گروه یک است: جراح عمومی آمریکا خواستار هشدار فوری شد
به گزارش مجله زیبازی، مصرف الکل به‌طور جدی با خطرات بسیاری برای سلامت همراه است و جدیدترین گزارش جراح عمومی ایالات متحده این خطرات را با وضوح بیشتری مطرح کرده است. در این گزارش، الکل به‌عنوان یک سرطان‌زای گروه یک معرفی شده که خطر ابتلا به انواع سرطان‌های مختلف را به‌طور چشمگیری افزایش می‌دهد. جراح عمومی آمریکا در این گزارش خواستار نصب برچسب‌های هشدار مشابه برچسب‌های محصولات توتون و تنباکو بر روی محصولات الکلی شده است، تا مردم از این خطرات آگاه شوند.
هفت نوع سرطان تحت تأثیر مصرف الکل قرار دارد: سرطان‌های دهان، گلو، حنجره، مری، پستان، کبد و روده بزرگ و مقعد. بر اساس این گزارش، حتی مصرف مقادیر کم الکل می‌تواند به‌طور قابل توجهی خطر ابتلا به این سرطان‌ها را افزایش دهد. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف روزانه حتی یک نوشیدنی الکلی، احتمال ابتلا به سرطان را تا 21.8 درصد در زنان افزایش می‌دهد. این خطر در مردان نیز وجود دارد و با مصرف دو نوشیدنی الکلی در روز، احتمال ابتلا به سرطان به 13.1 درصد می‌رسد.
اما چرا الکل اینقدر خطرناک است؟این نوشیدنی به‌طور مستقیم بر DNA بدن تأثیر می‌گذارد. وقتی الکل وارد بدن می‌شود، به استالدئید تبدیل می‌شود که به‌طور جدی به DNA آسیب می‌زند و فرآیندهای ترمیم آن را مختل می‌کند. علاوه بر این، الکل باعث ایجاد استرس اکسیداتیو می‌شود که التهاب و آسیب‌های گسترده‌ای به سلول‌ها، پروتئین‌ها و DNA وارد می‌آورد. این فرایندها به‌طور مستقیم می‌توانند به شروع و پیشرفت سرطان‌ها کمک کنند.
اما اثرات مضر الکل به اینجا ختم نمی‌شود. الکل می‌تواند تعادل هورمون‌ها را در بدن تغییر دهد، به‌ویژه هورمون استروژن که با سرطان پستان ارتباط مستقیم دارد. این تغییرات هورمونی می‌تواند خطر ابتلا به سرطان‌های هورمونی-وابسته را به‌طور قابل توجهی افزایش دهد. از طرفی، الکل می‌تواند موجب جذب راحت‌تر سموم و مواد سرطان‌زای موجود در توتون و سایر منابع خارجی شود. این سموم به‌راحتی در بدن حل شده و جذب می‌شوند و خطر ابتلا به سرطان را بیشتر می‌کنند.
داده‌های جهانی نگران‌کننده هستند. در سال 2020، مصرف الکل باعث 741,300 مورد سرطان در سطح جهانی شد. این آمار نشان می‌دهد که الکل یکی از مهم‌ترین عوامل خطر برای بروز سرطان در جهان است، که نیاز به اطلاع‌رسانی و آگاهی‌بخشی بیشتر را دوچندان می‌کند.
لیز تری، در این باره می‌گوید: «اپراتورهای صنعت سلامت و تناسب اندام، اسپا و رفاه، نقش حیاتی در آگاهی‌بخشی دارند. آنها در موقعیتی قرار دارند که می‌توانند با آموزش دادن به عموم مردم، خطرات مصرف الکل و اثرات آن بر سلامت را تبیین کنند. بسیاری از افراد هنوز از این موضوع غافلند که الکل یک سرطان‌زای گروه یک است و هر نوشیدنی الکلی می‌تواند به‌طور جدی بدن را در معرض سموم و مواد خطرناک قرار دهد. این آگاهی می‌تواند به مردم کمک کند تا انتخاب‌های بهتری در زندگی‌شان داشته باشند.»
در نهایت، این گزارش تأکید می‌کند که زمان اقدام فرا رسیده است. جراح عمومی آمریکا تأکید دارد که همه افراد باید از خطرات جدی مصرف الکل مطلع شوند تا بتوانند به‌طور آگاهانه‌تری تصمیم بگیرند. این اطلاعات می‌تواند به تغییر نگرش عمومی و ارتقای سلامت جامعه کمک کند و از بروز بسیاری از سرطان‌ها جلوگیری کند.
مطالب بیشتر
